Brandy
Brandy to rodzaj winiaku o bardzo specyficznym smaku. Aby otrzymać brandy należy przede wszystkim poddać fermentowaniu winogrona a następnie długo przechowywać napar w beczkach dębowych. Brandy oznacza też wypalankę winną, ponieważ jest produktem destylacji wina. Brandy cieszy się ogromnym powodzeniem w wielu krajkach. Wyrobem brandy zajmują się jednak przede wszystkim specjaliści od winiarstwa. Najczęściej brandy destyluje się z wina białego, ale nic nie szkodzi na przeszkodzie, aby użyć zamiennika w postaci wina owocowego. Na rynku bardzo dobrze znane są brandy wiśniowe, śliwkowe. Brandy jest bardzo luksusowa wódką, na która stać jest tylko nie wielu ludzi, jakością nigdy nie dorówna ona francuskiemu koniakowi. Bardzo dużą wskazówką dla klienta jest opakowanie tego trunku, ponieważ jeśli w nazwie jest tylko napis brandy mamy jasność ze jest to alkohol destylowany tylko i wyłącznie z wina gronowego. Brandy jest silnym alkoholem, ponieważ może mieć moc procentową dochodzącą nawet do sześćdziesięciu procent, nic wiec dziwnego ze jest tak bardzo porządna.
Charakterystyka wódek wytrawnych .